Man beskæftiger sig primært med at vejlede husmødrene i anvendelsen af rationer og brug af surrogater i madlavningen. Der er et overordnet fokus på besparelser i forbruget.
I 1949 får Statens Husholdningsråd sine egne forsøgslokaler.
Sidst opdateret:
24. november 2009
Giv din vurdering af denne side